(★自宅でも蟹鍋★)
実家から貰った蟹さんを
しっかり堪能した後は
そのお出汁にお野菜や
他の鍋の具を継ぎ足し
蟹鍋の続きとして楽しみましたです
そして翌日は
ちょっとお出汁が煮詰まって
味が濃くなってしまいましたので
お鍋の中を多少 お湯でのばしつつも
すき焼きみたいに溶き卵を絡めて
頂いてみましたです
すき焼きとは違いますが
これはこれでお味がマイルドになって
すごく美味しかったです
それにしても今日は
関東方面でも大雪が降るほどで
体調をお崩しになられたり
お怪我されたりした方がいやしないか
とても心配なのですが。。。
私の住む地方は大雨でしたが
雪が舞う事はなかったので。。。
夕方には久々に奇麗な夕焼け雲を
目にする事ができましたです
(*゜▽゜ノノ゛☆