先日の記事の続きをば。。。
(★新鮮 海の幸★)
相方さんとの久々の居酒屋さん
前半は新鮮な魚介類に
舌鼓を打ちましたのですが
中盤は
揚げ物や焼き物を中心に
宴は盛り上がりましたのです
↑ 衣が軽くてサックサク
大抵アスパラの肉巻きって
一本の太いアスパラを
使っていたりしていますですが
こちらのお店のは
やや細めのアスパラを使い
2～3本をお肉でまとめて
包み込んでいるので
アスパラは根元まで柔らかいし
食べ応えも充分で美味しかったです
↑ こちらは衣は薄いのですが
ビックリするくらい固くて
けれども中のカニクリームソースは
超絶品
トロットロなクリーミーソースに
一口含めば
カニの風味がお口いっぱいに広がりまして
思わずお顔がほころんでしまうほど
↑ こちらは相方さんが
オーダーしたものなのですが
とっても脂が乗ってるし
タレも私好みの甘辛さで
串でなく
白米と共に食べたくなってしまうほど
この頃にもなりますと
私が飲んでいました柚子ハイボールも
残り僅かになっていましたので
次のドリンクを何にしようか。。。
メニュー表と
にらめっこしていましたです
( ´艸｀)