相方さんと私
入籍5周年のお祝いに
とある居酒屋さんへ訪れましたのですが
(★5周年★)
こちらのお店では
新鮮な魚介類が目玉らしく
自宅では
なかなか口に致しませんです品々に
舌鼓をうちましたです
↑ 帆立の貝柱とヒモのお刺身
帆立さんが瑞々しく
甘くてとても美味しかったです
↑ ジャガバタの塩辛のせ
ほくほく甘くて
バターの香りに包まれたジャガイモに
塩辛がこんなに相性良いなんて
想像も致しませんでした
自宅でもジャガバタを作って
塩辛をのせて頂きたいくらいです
↑ マグロのユッケ
カリカリのフランスパンを
クラッカーに見立てて
ユッケをのせて頂きましたですが
めっちゃ美味しかったですよ
黄身というまろやか黄金ソースが
全体に絡みまして
ちとパンチのあるニンニクの香りを
優しく包み込み
マグロ本来の美味しさも引き立てまして
これは病みつきになりそうでしたです
今 思い返しても
またすぐにでもお邪魔したいくらい…
頂いていた柚子ハイボールは
グイグイすすむし
まだまだ美味しいものは
相方さんと私のテーブルに
運ばれてくるのであります
о(ж＞▽＜)ｙ ☆