今日は久しぶりに新潟の弟から、こごみと山ウドが送られてきました。
添えられていたメモにはこごみは天皇陛下にも献上されたものとか・・。
ウドは山に生えていた天然のものだそうです。
このところ、ご近所や友人から筍や芹など初夏の恵みをいただいています。
さて今日は１号ホームでの家族会で、昼食会でした。
メインはチラシ寿しに炊き合わせと卵焼き、鰈の煮物、手作り羊羹にフルーツのヨーグルト和えでした。
炊き合わせは人参、カボチャ、こんにゃく、筍、厚揚げ、インゲンでした。
先日１か月間の入院で帰宅したＴさんもおいしそうに全部召し上がっていただきました。
まだまだ元気でお過ごしできそうです。
