18日晩酌。

 明太奴、じゃが芋煮、刺身、お寿司。

 

何か寂しい食卓?(笑)

そんな事ないですよね。

日曜日は昼間の仕事も夜の仕事も忙しくてへとへと。

だからこんなもんです。

 

じゃが芋煮。

 それでも、じゃが芋、玉ねぎ、結びこんにゃく、豚ひき肉で煮ものをしました。

忙しい中でも煮物をして、食べるとやっぱり美味しいです。

日本人ですねー(笑)

 

ご馳走様でした。

 

18日社食。

 レンコンの肉巻きソテー、茶碗蒸し、ちらし寿司、プチシュー、味噌汁。

 

私の担当は、レンコン肉巻きソテーと茶碗蒸し。

レンコンに豚肉を巻き小麦粉をまぶして焼きます。

 

砂糖、みりん、酒、醤油、だし汁で作ったたれを絡めます。

美味しいですね。

 

 

 

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