24日社食。

 炒飯、揚げ餃子、マカロニサラダ、あんみつ、味噌スープ。

 

私の担当は、炒飯と揚げ餃子。

 

炒飯の具材は、卵、竹輪、干しエビ、ねぎ。

味付けにラーメンスープ、塩コショウ、シャンタン。

ご飯を固めに炊き上げ、一人ずつの調理にしました。

 

炒飯は炒めて置いたものよりは、炒めてすぐ食べて頂くのがベストかと。

 

美味しく出来ました。

 

24日晩酌。

 ニラレバ、ひれとささみカツ、卯の花、サラダ、落花生の煮物。

 

卯の花、ニラレバ、落花生の煮物。

 

朝仕事に行く前に、卯の花と落花生の煮物を作って出かけました。

 

煮物は夜遅く帰ってからだと、なかなか作らないので朝のうちに。

 

なかなか一人分というのが難しくて、量が沢山になってしまいますよね。

しばらく食べなくては(笑)

 

ばぁばも、煮ものを作るのが上手で良く作ってくれましたが、同じように作ってはいるのですが、どこか違うんですよね。

 

今日はお休みなので、ゆっくりばぁばのお見舞いに出かけ、そこの所追求してきましょう(笑)

 

ご馳走様でした。

 

 

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