本日の朝ごはん。
鯖煮、山菜にゅう麺、リンゴ、ヨーグルト、いなり寿司、おはぎ。
260円補助なしとあるスーパーのランチは、
揚げカレイのネギポン酢、ポテトのマヨネーズ焼き、小松菜の胡麻和え、味噌汁。
御年84歳のばぁばが作ってくれた今夜のおつまみは、
あんかけ焼きそば、しらす奴、きゅうり漬けと笹かま、ほうれん草のお浸し、リンゴ。
あんかけ焼きそば。
おいしいーーーー!(笑)
ホント、美味しい。
オイスターソースを効かせた正統派のあんかけです。
豚肉、ニンジン、きくらげ、白菜、タケノコ、しいたけ、きぬさや。
具材もたくさんでした。
焼きそばの麺を、サラダ油と、ごま油で、揚げ焼きのようにしたそうで、パリッと感もあって、
ばぁばやるねーって感じでした。
夜も遅かったのですが、完食してしまいました、やばい!と思いながら(笑)
しらす奴。
絹豆腐の上に、しらすとネギをトッピング。
いつもなら、ごま油と塩で食べますが、今夜はあんかけ焼きそばだったので、しらすの塩味でいただきます。
あっさりと頂けたので、ちょうどよかったです。
ご馳走様でした。





