御年83歳のばあばの作ってくれた今夜のおつまみは、
ヒレカツとじ煮、茄子グラタン、きしめん、サラダ、フルーツ。
茄子グラタン。
茄子を豚ひき肉と炒め、コンソメスープ、デミグラスソースで煮込み、塩コショウし味を整え、器に入れチーズを乗せ焼きました。
おいしいーーーー!
色は黒いだけですが(笑)味は美味しかったです。
ヒレカツとじ煮。
昨夜のヒレカツを玉ねぎ、ほうれん草と一緒に卵とじにしてくれました。残り物をいつも再生してくれるので、嬉しいですね。
きしめん。
温かい1品。
きしめんをしいたけのだしで作ってくれました。
ばぁばの味そのもので、嬉しい1品でした。
ご馳走様でした。
260円補助なしとあるスーパーのランチは、
豚の生姜焼き、南瓜サラダ、切り干しに、味噌汁。




