今年の冬。
暖冬とはいえ
やはり寒さはぐうっと深まってきています。
初冬の頃に比べると
消化力はさほど良くありません。
温かくて軽めのものを摂りながら
カパが過剰にならないようにしてお過ごしください
「カパが過剰にならないように」とは・・・
↓
・暴飲暴食に気をつけて
・胃腸を休めて
・重たすぎる食事をしないよう
・生姜を食前に食べてバランスをとります
食事から気をつけることは、たくさんありますね!
ここで「トリカトゥ」をご紹介します。
黒胡椒(パウダー状)
長胡椒(ヒハツとう名でスーパーで手に入ります)
生姜(パウダー状)
この三つを同量混ぜます
お食事にパラパラかけたりしてください。
スープやお白湯に入れたり、胡椒のように使います。
お蕎麦にも良く合います
こんな感じで小瓶に作っておくと便利です
「トリカトゥ」は、
カパとヴァータを鎮静するのにおすすめですよ
まだもうしばらくは寒い日が続きます。
是非、温かくしてお過ごしくださいね。
本日もお読みいただきありがとうございました
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