バンクーバーに冬が戻ってきたようで最近はちょっと寒いです。
2月のあの暖かさはなんだったのかしらいったい。

ところでヤムフライってどうして日本で売っていないんでしょう。

ヤムってオレンジ色をしていてちょっとサツマイモみたいに甘い芋なのですが、
これを揚げた “ヤムフライ” なるものが私は大好きです。

ファストフード店でもスポーツバーでもカフェでもパブでもよく目にします。

でも日本にはなんでないんだろう。
日本で売ったら絶対にヒットすると思いますが、気候や土壌の関係でヤムが育ちにくいのでしょうか。今朝も頑張って早起きをしてちょっとした用事を片付け、
ブランチにはヤムフライを山盛り食べました。
食べ切れなかった友達の分まで食べました。

ジョニーに会う時はいつも寝不足のため、Sleepy girl と呼ばれています。
喋りながらいつの間にかうたた寝してました。



いったん家に帰って宿題を片付け、夕方はもうすぐバンフに旅立つ友達とカフェへ。
Coo Coo Coffee ; 477 Davie Street, Vancouverこないだ私の働くレストランにお客さんで来てくれた女の子の働くカフェでした。
アップルパイがものすごーーーーーーく美味しくて本当に感激しました。
しかもそのくせ、お店で一番の人気はチーズケーキらしいです。

私が行ったのが夕方だったので既に売り切れていましたが、
あんなに美味しいアップルパイを差し置いて一番人気のチーズケーキなんて、とても気になります・・・。カフェモカにはチョコ味のホイップがもりもりです。



7時を過ぎてもまだ明るい夜の中イエールタウンまで足を伸ばし、
The Yaletown Brewing Company へ。1116 Hamilton street, Vancouver

ピザが美味しいパブレストランです。
広い店内のキッチン前は言葉に出来ないぐらい良い匂いが漂っています。うっとり!
イエールタウンは小洒落て高いお店が多いイメージですが、
毎週日曜日のみ、どのピザも$8で食べれるのでかなりオススメです。(通常は$15前後)もちろんピザ以外のメニューもオススメ。
今夜私達が注文したのは、BLT salad と DUCK pizza, SHRIMP pizza です。
アルコールの種類も豊富なのでお酒に強い人ならきっと楽しいと思います。

お酒に弱い私も、この夜は少し酔っ払ってとても良い気分でした。

どうしてかと言うとこの日たまたま頼んだドリンクの味が、
日本にいた頃に時々恋人が作ってくれたコーヒーの味とそっくりだったからです。
懐かしかった。

ただ名前が可愛かったからなんとなく注文したお酒。
“A FEW OF MY FAVORITE THINGS' COFFEE”嗅覚や味覚の記憶している思い出って、
本当に見事に人を過去に連れていくといつも感心します。
望んでも、望まなくても。