2chで現役パン屋さんの立てたスレを見かけました。食パンの作り方とかシナモンロールの作り方とか、
写真つきでわかりやすく書かれた解説が興味深くて、楽しく拝見しました。
私も次の休日にはシナモンロールを作ってみよー。
今日はそんな時間はないので、
簡単にフレンチトーストを。
スレの中のレシピで作ってみました。
＊
【フレンチトースト】グラム表記な。
バターorマーガリン250
砂糖300
牛乳500
全卵5個
鍋に、バターと砂糖を入れて弱火で溶かす。
牛乳を加えて人肌に温めたら、火から外す。
牛乳が冷めたら、良くときほぐした卵を少しづつ加えて良く混ぜる。
だけ(´･ω･` )かんたんだろ？
インスタントコーヒー入れたり、
抹茶溶かしたり、
砂糖を黒糖に差し替えたり、
紅茶葉を泳がせて抽出するもよし！
作ってみたら簡単だから、
慣れたらオリジナルのフレーバー作ってみ(´･ω･` )！
＊
レシピ通りに作って食べたら、
ヒロは美味しいと言ってくれましたが私にとってはちょっと甘すぎたしオイリーでした。
次回はも少し自分好みにアレンジしてみます。
みんなにパンを好きになって欲しくて。
などと言いながらバカ丁寧にレシピをアップしてくれる、
素敵なパン屋の女主人さんに感心。
すっごく美味しそうなチョコチップクッキーのレシピも載ってたから、
ブックマークしときました。いずれ挑戦します。
ありがとう、パン屋さん。
