Yoshoku-ya : 774 Denman St., Vancouver
バンクーバーのダウンタウンに、
“日本の洋食” が食べられるレストランがあります。
メニューはオムライスやカツカレーやクリームコロッケなど、
まさに王道。
店内の様子も、有楽町近辺で根強い人気を誇っている喫茶店みたいな感じで、
日本の歌謡曲が流れていて、久し振りに 『未来予想図』 に聞き惚れました。
私が注文したのはチキンソテーにマッシュルームソースがかかったもの。
付け合せの人参は勿論、グラッセです。
お料理の味付けは悪くなかったのですが、
すさまじいばかりのオイリーさに辟易してしまいました。
(結局全部たいらげたんですけど。)
最近、周りの人々が美味しい美味しいと言って食べている煮物なんかが、
私にとってはかなり塩っからくて、
「こんな味の濃いモノ食べれるか!」と思うことが本当に多いので、
どうも私の感覚がおかしいのかもしれません。
バンクーバーのダウンタウンに、“日本の洋食” が食べられるレストランがあります。
メニューはオムライスやカツカレーやクリームコロッケなど、まさに王道。
店内の様子も、有楽町近辺で根強い人気を誇っている喫茶店みたいな感じで、
日本の歌謡曲が流れていて、久し振りに 『未来予想図』 に聞き惚れました。
私が注文したのはチキンソテーにマッシュルームソースがかかったもの。
付け合せの人参は勿論、グラッセです。
お料理の味付けは悪くなかったのですが、すさまじいばかりのオイリーさに辟易してしまいました。
(結局全部たいらげたんですけど。)
最近、周りの人々が美味しい美味しいと言って食べている煮物なんかが、
私にとってはかなり塩っからくて、
「こんな味の濃いモノ食べれるか!」と思うことが本当に多いので、
どうも私の感覚がおかしいのかもしれません。