とにかく今日は、パンの日でした。というのも、日がな一日パンばかり食べていたのです。
朝起きて、トーストにマーマレードとマーガリンをこれでもか!
というほど塗りたくってご飯にしました。
それからお昼になると、
徹夜で麻雀をしていたヒロが寝ないまま、
手土産に食べるものを持って遊びに来て、
そのサンドイッチやクロックムッシュが本日のお昼ご飯になりました。
それからおやつには、
ヒロが昨日出席した結婚式の二次会でもらったという、
美味しい抹茶味のラスクをいただきました。
これは、本当に美味しかった!
おやつの後は昨日図書館で借りた本を読みました。外は曇って寒いし、
こういう日に部屋で温かいコーヒーをすすりながら読書するのは最高です。
昨日はそういえばスポーツジムに入会した帰り道、
図書館で3時間ぐらい雑誌や小説を読んで過しました。
そしてまたたくさん本を借りて帰ってきて、
今家に、まだ蓋を開けていない贈り物がごろごろ転がっているみたいな感じです。
夜になる前に、夕飯の準備に取り掛かりました。
食パンが余っていて使い切りたかったので、寒い日恒例のグラタンを、今日はパンをくり抜いて作ることに決めました。
くり抜いたパンの部分もグラタンの具にします。
パンから中身がどろどろ出てこないように、グラタンをいつもより固めに作って、
チーズを山ほど乗っけてオーブンで焼き上げました。
あー、寒い日の味がする。
屋根があって、壁があって、温かい夕飯があって、
そういうことの幸福を思わずかみしめてしまうような夜でした。
