京都、烏丸の
京都一の傳 本店
なんでもなくない日の
第二弾をしてもらいました
秘伝の西京漬は楽しみだよー
京町家の情緒漂うお店です
予約時間よりも
少し早めに到着したので、
待合室で待たせてもらいました
予約の時間になりました
素敵なお部屋です
睦月の御膳を予約してもらいました
季節の前菜盛り合わせ
キレイに並んだ前菜です
上品で、繊細だなー
淀大根と鶏幽庵焼きの
金時人参すり流し
蓮根餅の蟹餡かけ
銀だらの蔵みそ焼き
丹念に漬け込まれた銀だらが
丁寧に焼かれています
味噌の甘み、焼きの香ばしさ、
銀だらの脂のノリ、
最強の西京漬です
丹後産こしひかり
土鍋炊きのごはんは
美味しいよねー
お抹茶
抹茶プリンの白味噌餡ソース
和を感じるスイーツも
美味しかったです
優雅な昼食でした
ごちそうさまでした