筍ご飯

生の筍を皮をむき、米ぬかを入れ茹でる。其のまま冷ましたらきれいに洗い水に浸けておく

味付けをする

筍は繊維を切るような切り方がより軟らかくて良い歯応えです

醤油、味醂、だしの素で煮る

煮た汁を合わせ水の量をいれる

研いだ米の上に載せスイッチをいれる

かき混ぜ完成です😋