さっき
「報道ステーション」の特集面白かった!!

国産小麦でパン
を作る話。
パン用小麦粉の国内自給率って、1%以下なんだって!
(ほとんどが輸入。。)
それを北海道の有志が大規模農場で作る!!
しかも、最初は「利益度外視!!」
正直、まだまだ輸入品の小麦粉が全然安いみたい。。
でも「夢」があるよねー
お金じゃなくて、知恵とプライド!?
業界2位のPASCO(敷島製パン)さんも全面協力するらしい!!
企業は利益追求も大事だけど、理念(CI)がなかったら永続しない。
「食パン」の値段が多少高くたって、美味けりゃ消費者は食いつくよ!(笑)
だってそれは、マックのプレミアバーガーが立証済み。(笑)
さあ、「超熟」NEXT!!
*因みに小麦粉の名前は「ゆめひかり」て言うんだって。
「報道ステーション」の特集面白かった!!
国産小麦でパン
を作る話。パン用小麦粉の国内自給率って、1%以下なんだって!
(ほとんどが輸入。。)
それを北海道の有志が大規模農場で作る!!
しかも、最初は「利益度外視!!」
正直、まだまだ輸入品の小麦粉が全然安いみたい。。
でも「夢」があるよねー

お金じゃなくて、知恵とプライド!?
業界2位のPASCO(敷島製パン)さんも全面協力するらしい!!
企業は利益追求も大事だけど、理念(CI)がなかったら永続しない。
「食パン」の値段が多少高くたって、美味けりゃ消費者は食いつくよ!(笑)
だってそれは、マックのプレミアバーガーが立証済み。(笑)
さあ、「超熟」NEXT!!

*因みに小麦粉の名前は「ゆめひかり」て言うんだって。
