バレンタインは過ぎたけど、娘が手作りすると言うので、昨日は昼からお手伝い‼
携帯の件でも借りがあるので…
ちなみに全て本命ではなく友チョコだそうな…
前年までは、私が8割方作っていたけど、今回は始めから1人でやるみたいなんで、私は見守る方向で……
お題はマカロンのホワイトとピンク
チョコフィナンシェ
とりあえず、マカロンホワイトは出来上がったものの…焼きが足りなくて
シートから外す時に破損‼
とてもギフトには駄目
味はいいのだけど…没
娘は凹みながら次のマカロンピンクに
とりかかり、色をつける段階で私に相談…
どの位入れたらいいの⁇
私も色つけたことないからわからないんだけど焼いたら意外と薄めになると本に書いてあったから多めに指示
2人で調子に乗って1ビン入れちゃった～入れた時は綺麗なピンクだったのに
水分出てくると…毒々しい色に
娘と2人で絶句
焼き上がりの姿はこんな
これは色もそうだけど焼きすぎの為
とっても硬い…((＞д＜))
やっぱりギフトには無理！
またまた凹む娘を励ましながら
最後にもう一度トライさせると
今度は成功
ほんのりピンクの可愛いマカロン
中身はイチゴのバタークリーム
これも事件勃発！
キャラメル作っていて電子レンジから
焦げ臭い匂いとケムリ…(((( ;°Д°))))
耐熱容器破損‼
やっと出来たよ…。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
昼から晩御飯までかかりましたが
まだフィナンシェができてないよ～
とりあえず、晩御飯食べてまた作業開始らしい(-｡-;
晩御飯はもんじゃ焼き～
ウマし‼
その後フィナンシェは無事出来上がり
今朝ラッピングに…
しかしどうも不器用な娘のすることが気になりΣ（ﾟдﾟlll）
私がすることに…うーん
自己満足だがやった感で晴れ晴れ
借りのあった娘にはちゃんと返したわ
反対にかなり貸しを作ってやりました
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
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