赤城乳業とセブン-イレブン・ジャパンとの共同開発商品
「巨峰シャーベット&マスカット氷」が
7月9日から順次、
セブン-イレブン各店で数量限定販売されている。
(一部取り扱いのない店舗がある)
「巨峰シャーベット&マスカット氷」は、
巨峰シャーベットとマスカット味のかき氷を一つのカップの中に入れ、
アイスの色や見せ方にもこだわった商品。
巨峰シャーベット部分には巨峰果汁を16%使用。
マスカット氷部分にはマスカット・オブ・アレキサンドリアの果汁を40%使用
(アイス一個の表示では「ぶどう果汁33%
(うち、マスカット果汁26%・巨峰果汁6%)」)している。
さらに、巨峰シャーベットの口当たりとの食感差をだすために、
マスカットかき氷部分の氷を粗めに仕上げ。
ジューシーで濃厚でありながら、
すっきりとした味わいが楽しめる。
また透明のカップにそれぞれのアイスを入れることで、
巨峰の「紫色」とマスカットの「黄緑色」を外側からも見えるように工夫されているのもポイント。
希望小売価格は127円。
