2/5のお弁当今週は、今日でお弁当終わり。洗い物を少なくしたいので、お弁当作り専用の小さいフライパンが欲しくなりました。白米、タコウインナー(バックドロップ風)卵焼き、ピーマンとエリンギ炒め、茹で芽キャベツ(ピーマンの下にある)ピリ辛しらたき煮、ミニトマト、塩こん部長、炒りごま、岩下の新生姜。ピリ辛しらたき煮は、玉こんにゃくを作るのと工程は同じで、しらたきは料理用ハサミでカットします。お箸で持ち上げた時にこぼれ落ちない長さが食べやすいのと、常備菜として冷蔵庫にストックしておくと便利です