味噌に育ててもらってる感

それにしてもお寒うございます

味噌は、家の片隅で着々と成長しております

直近の味噌はこんな感じ

うむ、美形

こうして毎週細々と観察しながら

空気を抜いて

向きを変えて

色合いを確認してると

味噌に育ててもらってるなぁ…

と、しみじみ思うのです

仕事仲間の友だちも、もう4年作り続けてるって言ってるし

こんな生活が当たり前になったら幸せだなと思うのであります