ベスビオ風スパゲッティ
を、ご存知でしょうか
ケンミンショーとかでもやったことあるような気がしますが
群馬県内でのみ通用する、辛口トマトスパゲッティ
のことを指します
ベスビオって、イタリアのベスビオ火山です
フニクリフニクラの歌にも入ってるベスビアスです
＊画像はWikipedia先生よりお借りしました。
たぶん
火山の噴火みたいに、思わずヒーーーーッて口から火が出るほど辛いという意図が込められてるのだと思います
それが、群馬のむかーしからあるイタリアンレストラン
ボンジョルノとシャンゴでは、メニュー化されておりまして(たぶんそこから独立したお店も使ってるのかなと思われる)
ベスビオ風スパゲッティ
といえば、日本中世界中通じると思われている県民多数
ナポリタンくらいメジャーならまだしもなのですが
この、ベスビオ風スパゲッティがまた、忘れた頃に爆裂に欲する。
しかも、群馬に遊びにきてくれるご当地モノが好きな友だちにはすこぶる人気。
というわけで、先週。
シャンゴにご案内
しかもこちら150g
どこまでもベスビオ風。
こちらをかわいく女2人でシェアしよう〜
ならいいのかもしれませんが
いや、ここはベスビオに敬意を評して1人ひと皿でしょう！！
胸焼けするほど美味しく頂戴いたしましたとさ
ええ、完食。
＊翌日の昼まで腹持ちが良かったことをここにご報告いたします…
