多忙な週末を過ごしておりましたぁ


何事も柔軟性は大事です
さて。
ありがたいことにワタクシ、時々遠方の友より心ある旬のものを頂戴することがありまして
女ならみんな好き〜〜サツマイモ
徳島の心の友から届いたこのサツマイモ
おかげさまで、栗きんとんや芋ご飯に使わせていただきつつ
これまた芋ねえちゃん(芋姐とも言うべきか)から
焼き芋アルミホイル
このふたつが揃ったら、心して挑むことはひとつ。
そうだ、焼き芋を作ろう!!!
というわけで、レシピ通りにサツマイモを焼き芋アルミホイルに包んで、トースターで焼きました
待つこと…30分

部屋が石焼き芋やさんの香りですよ
でけた!
みて、このホクホク感
ご覧くださいまし
この冬は葉物野菜がお高いので
うまく根野菜から食物繊維を摂りたいですね





