はじめてのジャム作り

先日の山デビューの帰りに、ブルーベリーをたくさん買ってきました

一晩凍らせたものを、ジャムにしましたよ

焦がさないように煮詰めながら

砂糖とレモン汁を加えて出来ました

煮沸したビンに詰めたらこんな感じ











初めて作ったのですが、我ながら美味しく出来ましたぁ