アメリカで売ってるスキムミルクホームベーカリーでパンを作るとき、ほとんどのメニューにスキムミルクと書いてあります日本でならすぐ探せるけど、アメリカで新しい材料を探すのはほんとに大変ちなみに牛乳で代用してその代わりに水を減らす方法とかネットにあるけど、調整で失敗するのが嫌で、私はまずはパウダーを探したいと思いましたトレジョで「Do you have a powder milk?」って聞いたら無いと言われました(英語が間違えていた可能性あり)そしてBush'sで見つけましたこれを使って焼いたら上手にできました