なめ茸作って

最近、うどんを離乳食にすると

だし汁にとった
カツオと昆布が残る

そこで
今日は昆布を細切りして

えのきのなめ茸にいれてみた♪

材料
・だしをとって使った昆布
　　(10㎝くらいの2枚)
・えのき1袋
・醤油、酒、みりんをそれぞれ　大5
・さとう　小3
・お酢　小2

えのきのを切って、調味料↑で炒めて
水分が減って
滑りがでたら刻んだら昆布も入れて
お酢を最後に入れてまぜて完成　　