みなさま、連休はいかがお過ごしでしょうか。
生駒は新緑と満ち溢れる光で一年で一番美しい街になってきました
お待たせいたしましたが、5月10日よりレッスンが始まります。
どうぞ、みなさまよろしくお願いします。
≪レッスン予定≫
5月10日(水)11：00～
18日(木)
21日(日)
23日(火)
25日(木)
28日(日)
25日(木)
28日(日)
お問い合わせはこちらまで
生駒もまもなく桜が満開になります
3月に梅田のキッチンスタジオ大阪で紅茶セミナーをいたしました。
紅茶はダージリン、アッサム、キームンの代表的なエリアティーを
3種類用意して、香りや味、色の違いなどを愉しんで頂きました。
テーマカラーをピンクにしてセミナーというより気軽なお茶会という感じで
進めました。
紅茶の香りと可愛いお花と春限定のお菓子
女子にとっては嬉しい時間ですよね。
ご参加くださった早苗ちゃん、リカちゃんお写真ありがとうございました
2月19日(日)大安と一粒万倍日の重なる吉日
京都は晴天に恵まれて春の兆しを強く感じられ一日となりました。
ランチ会の場所はピックアシェットさん
フランス各地で修業したシェフの伝統的フランス料理を頂きました
☆ニンジンのムースにコンソメゼリー雲丹が！ ☆リヨン名物クネルは帆立で作ってくれました。
写真のはアップできない数のお料理が並びました。
素材にこだわり、気の遠くなる手間暇を惜しまないシェフの情熱あるお話が胸に響きました
そんなにお腹いっぱいながら、次に向かったのは甘春堂さんの和菓子教室。
みなさん、なかなかの出来栄えでしょ！ 梅、水仙、蕗の薹 です。
コマネットのメンバーならではの京都食紀行。次はどこへ行きましょうか。
最高に幸せな時間をありがとうございました。