5月のレッスン

　　　爽やかに季節がやってきました。

　　　　　　　　　　　　5月のレッスンのご案内

　　　　　　　                　5月15日（日）11時

　　　　　　　　　                　18日（水）11時

　　　　　　　　　　                19日（木）11時

　　　　　　　　　　                26日（木）11時

　　　　　　　　　                　29日（日）11時

　　　　　　　　　               　31日（火）11時

　　　　　　　　　体験レッスンでご参加頂けます🎵

　　　　　　　　　写真は昨年５月のレッスン、グリーンをテーマにしたイタリアンです。

　　　　　　　　　今年の５月もお楽しみに！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お問い合わせはこちらまでkomanet@m3.kcn.ne.jp

レッスン適齢期です！！

　　　　　ロゼのスパークリングで乾杯されている生徒さん。今月のレッスン一コマです。

　　　　　実はお二人は母娘さんです！笑顔が素敵ですね。

　　　　　他にも、何組か親子さんがおられて私にとってはとても嬉しいことです。

　　　　　一つのレシピでキッチンに立って仲良くお料理作る。

　　　　　とてもほほえましく幸せな光景ですよね。

　　　　　ほんの少しでもお役に立っていると思うとこの仕事をして本当に良かったと思える瞬間です。

　　　　　　　　　お料理教室というと左の初々しいサトコちゃんのような方が花嫁修行こられる所と

　　　　　　　　　思いがちですが、実は右のよし美ママのように子供さんが大きくなったので

　　　　　　　　　もう一度やったみようかなとお越しになる方が増えています。

　　　　　　　　　時間にゆとりができた。

　　　　　　　　　レパートリーを増やしたい。

　　　　　　　　　息子のお嫁さん、娘のダンナさまやお孫さんなど新しい家族と過ごす

　　　　　　　　　ちょっとおめかしの食卓を飾りたいなどです。

　　　　　　　　　まさにレッスン適齢期です🎶

　　　　　　　　　もちろん、若いお嬢さんも子育て中のママも

                  お仕事バリバリの方もいっぱい来られています。

　　　　　　　　『　美味しいもの大好き～』という方はいつでもレッスン適齢期ですね！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お問い合わせ　komanet@m3.kcn.ne.jp

バスク料理の会

　　　　私のもっとも訪れてみたい街のひとつに

　　　　スペインバスク地方の美食の都サン・セバスチャンがあります。

　　　　そんな憧れの地に生徒さんの美也子さんが旅をして来られました。

　　　　羨ましい！！

　　　　バスクは行けないけど、大阪で唯一のバスク料理店に美也子さんの案内で行ってきました。

　　　　まずはバスクの微発泡ワイン、チャコリで乾杯です。

高い所から注ぎ入れるのがチャコリの流儀、

写真の彼はバルセロナ出身で来日1年目だそうです。

一口サイズに次々と出てくるピンチョス

趣向を凝らしたメニューにみんなは興奮！

コマネットのメンバーの好奇心が炸裂します。

デザートはお店のメニューを全部オーダーしました。

1年に何度もサンセバスチャンに行くオーナーさんからのお話や

美也子さんの写真などを見ながら旅気分を満喫しました。

皆さん、お仕事帰り、ご職業もレッスンのクラスも違うけど

美味しいもの大好き、食文化に対する好奇心旺盛の共通点で

よく呑み、よく食べ,,よく笑った楽しいピンチョスパーティーでした🎶