リヨン料理を愉しむ会 予告編

　　　　　　　　　　　　～2月19日のコマネット京都日帰り食旅行の予告編です～

写真は大晦日のリヨンのマルシェです。

生徒さん代表の美也子さんがリヨンに住む私の娘(右)を訪ねてくれました。

　リヨンはフランスきっての美食の街です。

コマネットの娘がコマネットの生徒さんと合流すると、、、

だいたい想像できます(笑)

いつか修学旅行でみんなで行ってみたいですが、

今回は冬の京都でリヨン料理を食べさせてくれるレストランで

ランチ会を致します。

リヨンで修業されたシェフが作る伝統的なフランス料理

ル・ピック・アシェットです。

当日はコマネット貸し切りでシェフと打ち合わせしたお料理やおススメのワインを頂きます。

シェフのお話や美也子さんのとれたてのリヨン情報も楽しみです

この旅、後半はル・ジャポンを味会う企画があります。

その予告編は次回に続きます

新年の誓い

　　　　　いつも遠くからレッスンにお越しの生徒さんに

　　　　　我が家の近くの生駒自慢をしたいと思います。

　　　　　家のすぐそばの石段の参道を登って行くと生駒聖天さんで親しまれている宝山寺があります。

　　　　　商売繁盛のご利益があり、社長御用達のお寺といわれています。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　参道には旅館街がありましたが、今はその建物を利用したユニークなお店が色々出来てきました。

　　　　　　コマネットの重鎮のさっちゃんと築100年の旅館を改修したカフェナイヤビンギでランチしました

　　　　　　旅館とレゲエ(店員さんは全員レゲエミュージシャン)、お料理は自然食と

　　　　　　不思議なお店は開店前からお客さんが集まり写真撮影などしてます。

　　　　　　お部屋は旅館のまま、こたつがあり、半纏まで貸してもらい懐かしい気分(^^♪

　　　　　　若草山まで見える眺望は素晴らしいです！

　　　　　　　　　

             お料理は近くの畑で採れた野菜中心のスローフードです。

　　　　　　お正月明けにはぴったりです。

　　　　　　　　　　　

　　　　　春のレッスンにお越しの際はスニーカーで来てお帰りに

　　　　　お腹いっぱいのカロリー消費のため、宝山寺まで行ってみませんか？

　　　　　新緑と鳥のさえずりを楽しんでみてください。

　　　　　下山は日本初のケーブルカーに乗ると生駒駅に戻ってこれます。

　　　　　石段の数は約700段、金毘羅さんにちょと負けてるとか、

　　　　　往復1時間余このコース、今年は週3回は制覇することを誓います！

あけましておめでとうございます。

　　　　　　あけましておめでとうございます。

早いもので今年で27年になります。

素晴らしい生徒さん達に巡りあいました。

多くの幸せを頂いたことに感謝しております。

今さらながらお料理が好きでよかった！

この仕事、好きで好きで好きすぎる自分に気づきます💛

今年もどうぞよろしくお願いします。

2017　初春

テーブルサロン　コマネット

西川陽子