みんなが食べ物を与えてくれる。
昨日、ルームメイトのお母さんがいらっしゃった。
お家に到着して、早速晩ご飯を作られた。
疲れていると思うのに。
私が帰ったら、Vegetable Soup あるからよかったら食べてって。
おいし！
ありがとうございます！
最近スープが食べたくて、食べるスープの本買ったばかり。
疲れてなかなか料理できないけど。
日本でミネストローネが流行ったとき、おしゃれすぎてあんまり得意じゃなかったけど、
いまは野菜がいっぱい入ったスープが食べたいです。
今日は仕事に行った先で、サンドイッチ食べていいわよって
素敵な日本語を話す方がお裾分けしてくださった。
おしゃれサンドイッチだ。
やった！
前よりも「食べるもの」に気を遣うようになったのですが、
そのきっかけのひとつが、
少し前に、浅沼秀二さんというヘルスカウンセラーの方と、
ご縁があってお知り合いになったことです。(前に少しブログに書きました！)
先日6月7日に、浅沼さん主催の「アンチエイジングセミナー」が開催され、
そのお手伝いをさせていただきました！
「アンチエイジング」は、今もーーーっとも興味があると言ってもいいトピックです。
外国では特にアジア人は若く見られがちというのもあるけど、
私も比較的実際の年齢よりも若く思われることが多いのですが、
絶対評価でやっぱり歳はとっています。
肌とか体力とか！
だけどなんとかしてエイジングを食い止めたいと思っている私。
音楽をやっている人は、若く見える人が多いみたいだけど、
実際、何がアンチエイジングに効果があるのか、
ほとんど知らなかった。
基礎化粧品は、アンチエイジングに効果がありそうなものを使ってみてはいるけど。
なので、声をかけていただいてありがたいのです！
アンチエイジングに関する講演は、知らない情報が盛りだくさんで、
生活に取り入れたいなと思いました。
そして何と言っても、みなさんが楽しみにしていらっしゃるのは、
参加者全員に配られる、浅沼さん手作りのお弁当。
もちろん健康にものすごく気遣われたメニューで、
長年シェフとしてご活躍された浅沼さんならではの、
凝った作りになっていて、見た目も華やかです。
毎日研究を重ねてお作りになったお弁当です。
ありがたく、私もいただくことができました！
いつも食べる物とは全然ちがう味です！
こちらに詳しいお弁当情報が！
http://ameblo.jp/nattoya/entry-11252737454.html
お気に入りは、
ランプスとそら豆のさっぱり夏ご飯
と
タピオカ・ライスプディング、アールグレイ風味。
後者は、玄米ライスプディング(玄米版の甘酒だそうです)を使ったデザートです！
とーーーーってもおいしかったです。
この玄米ライスプディングは、パックで購入することができます。
いくつかいただいて、お家で食べたのですが、
すっかりはまってしまいました！！！
浅沼さんにヨーグルトとよく合うというアドバイスをいただいて、
しばらくヨーグルトを食べてなかったので買い置きがなかったけど
でもすぐ食べたくて、冷蔵庫に唯一あった豆乳といっしょに食べたら
超うまいー！
その後ヨーグルトを買ってきて、いっしょに食べたら
これも超うまいー！！
毎日食べたいです。
浅沼さんのブログからもわかるように、
スペシャルな納豆もお作りになっています。
ご好意で少しお裾分けしていただき、
納豆大好きなので大喜びですぐにいただいたのですが、
こちらもとってもおいしいです。
大人気で、毎日ニューヨーク在住のお客様のところへお届けに行かれています。
納豆造り、奥が深いそうです。
一生懸命作られているのが、みなさんに伝わっているんですね。
おいしいもの食べて同時に健康にもよいなんて嬉しい！！
健康のために食べた方がいいもの、あんまり食べない方がいいもの、
世の中にいろんな情報があふれているので、
そのときの体の調子、現れている症状によって、
あああれはだめなんだ、あれちょっと買ってこよって
都度思い出したり忘れたりしますが、
自分の体に合った食べ物を見つけていきたいです
アンチエイジングセミナーが、
また6月28日(土曜)のお昼に開催されるので、またお手伝いに行ってきます。
楽しみです♬
取材も入るようです。
浅沼さん、先月にはNYジャピオンの「35歳だった」というコーナーに登場されました。
先日のセミナーの様子も週刊NY生活という別のニュースペーパーで紹介され、
とってもご活躍中です！
このブログをニューヨークに住んでらっしゃる方が見ている確率は0.2%くらい
ですが、念のために！
【セミナー情報】
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
講師：浅沼秀二さん
ホリスティック・ヘルス・カウンセラー（AADP認定）
シェフ（本むら庵、ブレー、ダニエル等。東京、パリでも経験）
日時：
昼の部 6月23日（土）
1:30pm（2時間）
会場：JAAホール（日系人会）
15 W 44th St, 11th Floor New York, NY 10036
料金：40ドル
特製アンチ・エイジング弁当（簡単レシピ付き）
http://ameblo.jp/nattoya/entry-11252737454.html
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
そんな矢先に、ルームメイツ マザーから、
How old are you?
と聞かれ、答えたら
You look much younger!
とびっくりされました。
昨日、ルームメイトのお母さんがいらっしゃった。
お家に到着して、早速晩ご飯を作られた。
疲れていると思うのに。
私が帰ったら、Vegetable Soup あるからよかったら食べてって。
おいし！
ありがとうございます！
最近スープが食べたくて、食べるスープの本買ったばかり。
疲れてなかなか料理できないけど。
日本でミネストローネが流行ったとき、おしゃれすぎてあんまり得意じゃなかったけど、
いまは野菜がいっぱい入ったスープが食べたいです。
今日は仕事に行った先で、サンドイッチ食べていいわよって
素敵な日本語を話す方がお裾分けしてくださった。
おしゃれサンドイッチだ。
やった！
前よりも「食べるもの」に気を遣うようになったのですが、
そのきっかけのひとつが、
少し前に、浅沼秀二さんというヘルスカウンセラーの方と、
ご縁があってお知り合いになったことです。(前に少しブログに書きました！)
先日6月7日に、浅沼さん主催の「アンチエイジングセミナー」が開催され、
そのお手伝いをさせていただきました！
「アンチエイジング」は、今もーーーっとも興味があると言ってもいいトピックです。
外国では特にアジア人は若く見られがちというのもあるけど、
私も比較的実際の年齢よりも若く思われることが多いのですが、
絶対評価でやっぱり歳はとっています。
肌とか体力とか！
だけどなんとかしてエイジングを食い止めたいと思っている私。
音楽をやっている人は、若く見える人が多いみたいだけど、
実際、何がアンチエイジングに効果があるのか、
ほとんど知らなかった。
基礎化粧品は、アンチエイジングに効果がありそうなものを使ってみてはいるけど。
なので、声をかけていただいてありがたいのです！
アンチエイジングに関する講演は、知らない情報が盛りだくさんで、
生活に取り入れたいなと思いました。
そして何と言っても、みなさんが楽しみにしていらっしゃるのは、
参加者全員に配られる、浅沼さん手作りのお弁当。
もちろん健康にものすごく気遣われたメニューで、
長年シェフとしてご活躍された浅沼さんならではの、
凝った作りになっていて、見た目も華やかです。
毎日研究を重ねてお作りになったお弁当です。
ありがたく、私もいただくことができました！
いつも食べる物とは全然ちがう味です！
こちらに詳しいお弁当情報が！
http://ameblo.jp/nattoya/entry-11252737454.html
お気に入りは、
ランプスとそら豆のさっぱり夏ご飯
と
タピオカ・ライスプディング、アールグレイ風味。
後者は、玄米ライスプディング(玄米版の甘酒だそうです)を使ったデザートです！
とーーーーってもおいしかったです。
この玄米ライスプディングは、パックで購入することができます。
いくつかいただいて、お家で食べたのですが、
すっかりはまってしまいました！！！
浅沼さんにヨーグルトとよく合うというアドバイスをいただいて、
しばらくヨーグルトを食べてなかったので買い置きがなかったけど
でもすぐ食べたくて、冷蔵庫に唯一あった豆乳といっしょに食べたら
超うまいー！
その後ヨーグルトを買ってきて、いっしょに食べたら
これも超うまいー！！
毎日食べたいです。
浅沼さんのブログからもわかるように、
スペシャルな納豆もお作りになっています。
ご好意で少しお裾分けしていただき、
納豆大好きなので大喜びですぐにいただいたのですが、
こちらもとってもおいしいです。
大人気で、毎日ニューヨーク在住のお客様のところへお届けに行かれています。
納豆造り、奥が深いそうです。
一生懸命作られているのが、みなさんに伝わっているんですね。
おいしいもの食べて同時に健康にもよいなんて嬉しい！！
健康のために食べた方がいいもの、あんまり食べない方がいいもの、
世の中にいろんな情報があふれているので、
そのときの体の調子、現れている症状によって、
あああれはだめなんだ、あれちょっと買ってこよって
都度思い出したり忘れたりしますが、
自分の体に合った食べ物を見つけていきたいです
アンチエイジングセミナーが、
また6月28日(土曜)のお昼に開催されるので、またお手伝いに行ってきます。
楽しみです♬
取材も入るようです。
浅沼さん、先月にはNYジャピオンの「35歳だった」というコーナーに登場されました。
先日のセミナーの様子も週刊NY生活という別のニュースペーパーで紹介され、
とってもご活躍中です！
このブログをニューヨークに住んでらっしゃる方が見ている確率は0.2%くらい
ですが、念のために！
【セミナー情報】
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講師：浅沼秀二さん
ホリスティック・ヘルス・カウンセラー（AADP認定）
シェフ（本むら庵、ブレー、ダニエル等。東京、パリでも経験）
日時：
昼の部 6月23日（土）
1:30pm（2時間）
会場：JAAホール（日系人会）
15 W 44th St, 11th Floor New York, NY 10036
料金：40ドル
特製アンチ・エイジング弁当（簡単レシピ付き）
http://ameblo.jp/nattoya/entry-11252737454.html
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そんな矢先に、ルームメイツ マザーから、
How old are you?
と聞かれ、答えたら
You look much younger!
とびっくりされました。