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先日、旦那の実家から桃をいただきました
桃を食べるのなんていつぶりだろう〜
果物大好きですが、なかなか高くて自分では買いません
(写真引用:https://shunkashutou.com/market/column/momo/)
さて、みなさんは桃をどうやって食べますか
そういえば桃って冷蔵庫に入れるんだっけか?
というところから分からなかったので調べてみました
基本的に、桃は常温保存がよいそう。
食べる2、3時間前に冷蔵庫に入れるのが美味しく食べるコツだそうです
なんでも、冷やし過ぎると甘味が半減するそうで!
(参考:https://www.ajfarm.com/7967/)
また、桃はどうやって切りますか?
切り方にもいろいろありました
プロの切り方を見てみると、ちゃんと種をくり抜くんですねー
桃のキレイなむき方 ~<日本橋 千疋屋総本店>のプロが人気フルーツ4種のカットの仕方を教えます
私はやったことがありません!
今度チャレンジしてみようかな
ちなみに剥いた後の変色が気になる方は、塩水やレモン汁に軽く浸すといいそうです。
リンゴと同じですね
さて、では私はいつもどうやって桃を切るかというと、マンゴー切りをしています
マンゴー切り、知っていますか?
この切り方、とっても簡単だし食べやすくて好きです
桃でも全く同じにできるので、ぜひ試してみてください