庭の茗荷 初収穫

今日は天気が回復して暑くなる予報だったので

昼食はサラダうどんにしようと思い

裏庭を探ってみると

何とか小1本・極小1本合計2本の茗荷を見つけた

今年の初収穫だよ

早速昼飯のサラダうどんに乗せて食べた

冷たくて爽やかな香りがして

とっても美味しかったよ