おいしいパリスイーツ編まとめ

Returned to Ladurée Paris Royale for their famous pain perdu. My friend had one with rasberries with rasberry sauce, which was even more girlie .

夏にパリに来る友達のリクエストもあり今回のパリスイーツ編をまとめてみました。

先々月のパリで友達になったマリーとラデュレで久しぶりのパンペルデュ。ラズベリーのパンペルデュはラズベリーソースでいただきます。私のプレーンはメープルシロップで。彼女はラデュレではよくトーストを頼むそう。

Roulé pistache chocolat

クロワッサン生地にピスタチオとショコラを巻き込んだの。バターたっぷり！！苺のも美味しいに違いない。

Marveille Pistache Cerise chez YANN COUVREUR The best cake ever.. oui, Vraiment merveille! 23 Rue des Rosiers, 75004 Paris / 137 Avenue Parmentier, 75010 Paris

ピスタチオとホワイトチョコ、中にチョコレートムースとさくらんぼ、これ美味しすぎた。今回のナンバーワン。

ふと思いついてマレ店に行ったのですが、食べてたらボンジュールと言われ振り返ると午前中バレエのレッスンで隣になっておしゃべりした女の子。スタジオに近いわけでもないのにびっくり！マレでは何かと面白いことが起こります。

My favourite bakery in Paris - Du Pain et des Idées - 34 Rue Yves Toudic, 75010

パリで好きなブーランジェリーはリュパブリック広場方面のDu Pain et des Idées 外にテーブルがあるけどコーヒーは売ってないです。近くのカフェでコーヒー買ってお天気ならサンマルタン運河沿いのベンチでどうぞ。先々月来た時にパルミエの生地で何かを織り込んだ棒状のを食べたら美味しすぎて笑ってしまった。

For fancy croissant and pastries

- Aux Merveilleux de Fred　24 Rue du Pont Louis-Philippe, 75004 Paris（マレ地区）/ 94 Rue Saint-Dominique, 75007 Paris (シャンマルス公園近く)

The Magnifique (Meringue, praline whipped cream coated with almond chips and caramelized hazelnuts)

メレンゲに生クリーム、シェービングチョコレートの可愛いお菓子Merveilleux、さらにクロワッサンやブリオッシュなどパンも美味しい。ロンドンはサウスケンジントンにお店があり、ロンドンで買えるベストクロワッサンはここの。

- Pierre Hermé 72 Rue Bonaparte, 75006 Paris - You have to try their "Croissant Ispahan" They often sell out in the afternoon but you can book (yes even for one croissant)

あとは王道、エルメのクロワッサン・イスパハン。パティスリーを扱うBonaparte店で購入可能。日本は青山店で食べれるのだったかな？

Framboisier - Dalloyau, 2 Place Edmond Rostand, 75006 Paris Nice place to get a tea and cake near Jardin du Luxembourg

リュクサンブール公園そばのダロワイヨ、パンテオンの向かいに住む美魔女夫婦と。ロンドンのフランス人バレエ友のお姉さんで元モデルの彼女、パリに来るたびに会ってます。

今回はパリとストラスブールで苺のフレジェ、またはそのラズベリー版フランボワジェを3つたべました。２枚のビスキュイの間にカスタードクリームとバタークリームを混ぜ合わせたムースリーヌ、生の苺またはフランボワーズ。ちなみにフランス人にとって苺のケーキといえばフレジェ。私は苺のショートケーキが一番美味しいと思うけど、あれば日本にしかないんですよ。涙

Barlette au pistache et au fraise - L’Éclair de génie, 14 Rue Pavée, 75004 Paris

クリストフアダムスのエクレアドジェニーではエクレアではなくBar状のタルトを。ピスタチオと苺のBarlette。がっつりいきたいときはバルレットおすすめ。