
遅い時間のおやつ アリ・ババ(Ali Baba)
フォークをいれるとあふれだすほど
ラム酒とシロップがしみたブリオッシュ
なかにはラムレーズン入りのカスタードクリーム。
ひとくちごとに、鼻のおくにラムがほわっ(ガツンともいう)
上のオレンジピールもさわやかさを添えていました。
ゴンタくんとの週末の、お持ち帰りのケーキ。
なみなみと淹れた熱い紅茶と一緒に、おいしかった。
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お菓子作りにあこがれた中高生のころ、作り方をみて すごいな。。と憧れ半分こわさ半分(笑)だったのが、このアリババ(サヴァラン)というお菓子
買うお店に慎重になるので、たまにしか食べれない。だから食べるときはちょっとしたイベントです。
そういえば、あの気品ある包装(★)にも心奪われました。
取っ手のついたケーキボックスが多いけど、
(エコの観点からいいことだとはおもうけど)
リボンをほどいて、包装紙をひらいて箱をとりだすところから、特別な時間がはじまるんですよね。
こういうお店も貴重。ウィークエンドが美味しいと料理家さんに教えてもらいました。
買うお店をえらぶケーキといえば、おとぎの国のムラングシャンティも。
アリババも、ムラングシャンティも、次はどこのかな。
ゆっくり週末のこと書いてたら、もう週末がやってくる・・
ゴンタくんとの週末
歌えないひと(ゴ) (モンブランもおいしかったですよ!)