
誕生日の夕暮れ。あとで見せてあげよう
今日はゴンタくんの誕生日。
晩ご飯のこと、ノープランで迎えてしまい。。
とくに最近ゴンタくんの料理の腕がめきめきあがって、私の出る幕が・・(言い訳)
どうしようと思っていたら、ゴンタくんから朝メッセージがきて
今日買えたらチーズとパンを買ってきてー 夕食にワインを少し飲みます。パンとチーズをメインにするからあとは適当でいいよ。ゴ
(おお♡)
しかしその「テキトウ」をどうする・・ サラダかな。 でもどんな??(おされサラダ、さいきん作ってないかも) 買い物してたらひらめくかなー と思いつつ、
リブコンテンツさんが手がけたキッチンの撮影で、すてきなお家へお邪魔してきました。
雑誌みたいー! とおおはしゃぎで撮りまくり(インテリアの撮影、今日で3軒目です♡ 写真の整理ができたらあらためてご紹介しますね)
撮影後、おもいがけずおいしい手料理をふるまってくださったのですが、そこに出てきたサラダが「今晩そのままコピーします!」級においしくて。(=サラダ解決)

タコ、揚げ茄子、マッシュルーム、クレソン、ルッコラ、生姜、みょうが、長ネギの山に熱々ガーリックオイルをじゅわっ のサラダ
さらに、出してくださったパンが、ずっと前に雑誌を切り抜いて「いつか食べたい」と思っていたベッカライ シュタインメッツ(田園調布)のパンでした(驚)

評判のブロート(右)とくるみのパン
あまりに美味しくて、今日のパンはこれってことね!と帰りにお店へまっしぐら。
そしたらレジで、そばにいた素敵なマダム(お客さん)が
「このパストラミ、すごくこのパンにあうのよー」
「えー そうなんですか、じゃこれも」(そういえばお肉系考えてなかったし)
「このチーズもおすすめ」
「あ。チーズも探してたんですー」
今晩のごはん、田園調布ですべて解決しました。笑
マッシュルームとかナッツ、デザートの桃を買って帰宅して、教えてもらった手作りオニオンドレッシングを作ったり、トマトの湯剥きをしたり(スライストマトはこれが肝だそうです)簡単なサラダの準備をしました。
ちなみにデザートが桃なのは、ランチ後にいただいた桃のスムージー(!)が美味しかったから・・・
影響されまくりです。笑
Kさん、たのしい時間とたくさんの刺激をありがとうございました♡
ゴンタくん、よろこんでくれますように!
<後記>
お祝いしました
***
昨日の記事に、いろんな方からメッセージをいただきました。だれかの背中を押せたとしたら、すごくうれしい♡
ちなみにゴンタくんは今朝、出社前に毎年恒例のスピーチ聞いてました。もはや誕生日の儀式になりつつあります。
毎日を大切に、たのしく、そして誠実な気持ちで。 そしたらあとはお任せ。

梨のある光景、しっとりと絵画的