ゴンタくんの誕生日 | おいしく、楽しく、美しく!

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Private Salon
Le Papillon Bleu

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誕生日の夕暮れ。あとで見せてあげよう



今日はゴンタくんの誕生日。


晩ご飯のこと、ノープランで迎えてしまい。。

とくに最近ゴンタくんの料理の腕がめきめきあがって、私の出る幕が・・(言い訳)


どうしようと思っていたら、ゴンタくんから朝メッセージがきて


今日買えたらチーズとパンを買ってきてー 夕食にワインを少し飲みます。パンとチーズをメインにするからあとは適当でいいよ。ゴ


(おお♡)


しかしその「テキトウ」をどうする・・ サラダかな。 でもどんな??(おされサラダ、さいきん作ってないかも) 買い物してたらひらめくかなー と思いつつ、



リブコンテンツさんが手がけたキッチンの撮影で、すてきなお家へお邪魔してきました。



雑誌みたいー! とおおはしゃぎで撮りまくり(インテリアの撮影、今日で3軒目です♡ 写真の整理ができたらあらためてご紹介しますね)


撮影後、おもいがけずおいしい手料理をふるまってくださったのですが、そこに出てきたサラダが「今晩そのままコピーします!」級においしくて。(=サラダ解決)

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タコ、揚げ茄子、マッシュルーム、クレソン、ルッコラ、生姜、みょうが、長ネギの山に熱々ガーリックオイルをじゅわっ のサラダ



さらに、出してくださったパンが、ずっと前に雑誌を切り抜いて「いつか食べたい」と思っていたベッカライ シュタインメッツ(田園調布)のパンでした(驚)


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評判のブロート(右)とくるみのパン


あまりに美味しくて、今日のパンはこれってことね!と帰りにお店へまっしぐら。

そしたらレジで、そばにいた素敵なマダム(お客さん)が

「このパストラミ、すごくこのパンにあうのよー」

「えー そうなんですか、じゃこれも」(そういえばお肉系考えてなかったし)

「このチーズもおすすめ」

「あ。チーズも探してたんですー」


今晩のごはん、田園調布ですべて解決しました。笑 


マッシュルームとかナッツ、デザートの桃を買って帰宅して、教えてもらった手作りオニオンドレッシングを作ったり、トマトの湯剥きをしたり(スライストマトはこれが肝だそうです)簡単なサラダの準備をしました。

ちなみにデザートが桃なのは、ランチ後にいただいた桃のスムージー(!)が美味しかったから・・・

影響されまくりです。笑


Kさん、たのしい時間とたくさんの刺激をありがとうございました♡ 

ゴンタくん、よろこんでくれますように!


<後記>

お祝いしました


***


昨日の記事に、いろんな方からメッセージをいただきました。だれかの背中を押せたとしたら、すごくうれしい♡

ちなみにゴンタくんは今朝、出社前に毎年恒例のスピーチ聞いてました。もはや誕生日の儀式になりつつあります。

毎日を大切に、たのしく、そして誠実な気持ちで。 そしたらあとはお任せ。


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梨のある光景、しっとりと絵画的