フレンチトーストの名店で教わった 作り方の極意 を紹介したら「美味しかった！」とうれしい感想をいただいてました♡
今回はちゃんと（蜂蜜でなく）メープルシロップで作ってみました。
おいしかったー！！！
やっぱり最後のキャラメリゼがカナメ
まわりがカリっと、なかはしっとりいい具合。しかも思いたってすぐできるのがいい（浸しておかなくていいのです） 仕上げに、お皿の上でメイプルシロップをさらにかけて。
ヘルシーにオリーブオイルと豆乳でも十分おいしいんですよ～ （前回よりすこし豆乳の量を減らしたら、たまごの香りがふわりと○でした）
しばらくこれにはまりそうです♡
フレンチトーストの極意 （改善レシピものせています）
とろけるフレンチトースト tuskikoya