旅の朝食 パリの場合 | おいしく、楽しく、美しく!

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自分らしく豊かに生きる。心と身体の調律
Private Salon
Le Papillon Bleu

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ふだん朝食はこれだけ(+あればフルーツ)だったりするのですが、旅にでると俄然たのしみになるのが朝食。

(旅では早寝早起きがとつぜんできるようになるので)

でも、ビュッフェで豪華にたべちゃうと動きたくなくなるから、シンプルなパリの朝食は旅行にぴったり。ちなみに色んなパンが食べたいから、ホテルは朝食付きプランにはしない。

去年のDAY1朝ごはんはパッシー地区の有名ブーランジェリーで
(→Petit Dejeuner

今年はホテルの近くのふつうのカフェで、ふつうの朝食 "Petit Dejeuner" を試してみました。これがまたおいしくて、、どこで食べても美味しいという噂は本当かも。

Cafe(エスプレッソ)、Cafe Creme (カフェクレーム:エスプレッソに泡立てたミルク)、Chocolat Chaud (ショコラショー:ホットチョコレート)、テ(紅茶)からえらぶ温かい飲み物

+ クロワッサンorタルティーヌ

+ オレンジジュース

の3つがセットでで5.8ユーロだったかな?どこのカフェもだいたいそんな感じ。

クロワッサンはバターがたっぷりじゅわー。わたしは念願のタルティーヌを!

ビゴの店の藤森シェフが「バゲットには無塩バター」とおっしゃってた意味がわかりました!(→プロおすすめの食べ方)タルティーヌにはいちごジャムがついてるけど、バゲットとバターだけのシンプルな美味しさに惚れました。

パリのバゲットは、どこで食べてもおいしいなあ。日本ではなかなかめぐり会えない生地のもっちり具合と弾力。

おいしく、楽しく、美しく!

せっかくの秋のパリ、飲み物は Chocolat Chaudで♡

お天気は、 International Herald Tribune と Le Monde でチェックすることに。


*ところで今回も、青汁(旅行中のバランス食)持参であります。


自分のブログを「朝食」で検索したらこれがでてきた。

世界一の朝食を

ああ、、♡ これもいつか、きっとまた!