間食は悪くない、という話 | おいしく、楽しく、美しく!

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ある日のおやつ。母の味をおもいだすマドレーヌ


太らない食べ方の続き


先日のSONOKOビューティーセミナーで耳からウロコな話があったので書いておきます。

(ダイエット中でも)「間食はむしろとるべき」という考え方があることを知りました。


ダイエットに必要な活発な基礎代謝を維持するためには、司令塔である脳が常にしっかりと働いていることが大切。

空腹とは、脳のエネルギー源であるブドウ糖が足りないという「脳からのサイン」で、これを無視するとカラダは代謝を下げて節電モードになってしまう。

食事の時間があいて強い空腹感を生むと、食べすぎにもつながるし、間食はむしろしてくださいと。

料理研究家の石井さんも、ほっそりした方でしたが間食はもちろんしてますよ!とおっしゃってました。(ですよね!私も2、3回は間食しますと立ち話で盛り上がった)


その後SONOKO式ダイエットというのをHPで発見 ↓

食事をまとめて食べるのは、一番太りやすいからだを作ってしまいます。
コンスタントにエネルギーが摂取されないと、からだは逆に緊急事態に備え、
食べた物を脂肪として蓄えようとしてしまい、 結果的に太りやすい、代謝の悪いからだになります。

SONOKO式の実行においては、きちんと3食と間食・夜食をお召し上がり下さい。


きちんと3食と間食・夜食をお召し上がり下さい。


(やった!)笑 これだ!


夕方のおやつと、夜のおやつ、たいがい食べてるんですよね。。お腹がすいてなければ食べませんが、だいたいおやつ食べないと、晩ゴハンまでもたないし、夜は空腹で寝つけない。

(なので私は、おやつを食べる前提で食事は腹八分目なことが多い)

プチ断食とかいろんな Diet(食事療法) が流行るのを横目に、健康にいいと言われても私には実行不可能だな~と、半ば敗戦モードで食べてたのですが、

間食はむしろ食べた方がいい、という考えがあることを知って気持ちが楽になりました。

後ろめたさ、というちいさなストレスがなくなった! 私はこっちの考え方があうのかも。

もちろん、食べる内容と量は考えないとだけど。

ダイエットは、体質や性格、ライフスタイル、いろんな要素をふくめて自分にあったものが、「その人にとってベスト」な方法だと思います。万人に正解なもの、を求めると結局「バランスよく食べる」に尽きるのではないかな、、と今日もフォトレッスンの生徒さんと話していました。

わたしは「痩せたい」というわけではないけど、年齢とともに代謝もさがって太りやすくなるようなので、気にしてる、という感じです。それでも冬には1kgは太ります。(なので先日のセミナーはありがたかった!)

SONOKOにはノンオイルのスイーツもあるので、ちょっと頼もしい。(これほんと人気で夕方にいくと売り切れている)あんパンやクリームパンなんかもあったと思うんだけど、パンもノンオイルなんだろうなあ。

* 「我慢」について面白いことを聞いたので、続きます


太らない食べ方(先日のセミナーで学んだこと)


ところで、、

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つい、これやっちゃうんですけど、フツウですよね!?