
ベトナム風 チキンとさつまいものカレー
ななおキッチンの塩出尚子さんのご自宅での、フォトレッスン☆
前編はリブコンテンツさんショールムでのグループレッスン(★)に飛び入り参加いただき、今回はプライベートでの後半。
後編の内容にくわえて、フードフォト撮影に適したご自宅でのセッティングやプロセス、レンズや使いやすいスタイリング小物のこと、フォトショップエレメンツの機能など盛りだくさんでお伝えしました。
これはぜったい!と思っていたポイントは、やはりブレークスルーとなって盛りあがりました。実際自分で撮り比べてみるとその差は一目瞭然。
プライベートレッスンは気になることを余すことなくぶつけてもらえるので、こちらも熱が入りすごい集中力で時間があっという間にすぎてました。最後は二人ともフラフラ(笑
尚子さんも記事にしてくださってました → コチラ
最後にお教室のメニューをごちそうになりました。なんて贅沢なフォトレッスン~☆
上のフォトはさらっとしたココナツベースのチキンカレー。さつまいも、すごくよく合うんですよ。

生春巻きの皮が、驚くほどしっとりもっちり。目からウロコな工夫があるのです。
デザートの緑豆あんと白玉のチェは、豆腐入りの白玉がやわらかくモチモチしてて絶品!!習いたい&どこかカフェで食べれたらいいのに~ (ヘルシーで美味しいから、ぜったいうけるとおもう)
日本での経験に加えて、ベトナムで現地の女性から家庭料理をじっくり学ばれた尚子さんのお教室は、母の手料理のエッセンスが学べるのも魅力。
ななおキッチンでもレッスンの案内があります。等身大の日常がつづられていて、ほのぼの、すてきなブログ♡
フォトレッスンがご縁で知り合った彼女ですが、友人としてもずっと仲良くしていただきたいなと思うやさしくて素敵な女性です。
週末は彼女主宰のキッズパーティの撮影が控えています。
みなさんがおおっ!と喜んでもらえるような写真をたくさん撮りたい。
がんばります!