馳走 喜多おか
南青山
落ちついた割烹。 OLランチで懐石コースは手が出ませんが、
平日10食限定のお昼の定食(1260円)をたまにいただきます
おかず、お造り、小鉢、ご飯、お味噌汁、香の物といった内容
白髪葱が豪快 鶏のからあげ甘酢あんかけ
淡路のハモ焼き目造り 梅肉ソースで
関西出身の料理長の丁寧な仕事ぶりを眺めながら、
旬の魚や野菜をふんだんに使った食事をゆっくりと
私は甘酢あんが甘すぎると感じることが多いのですが
こちらのは酸味とのバランスが絶妙でさすが!でした
このお店にくると、仕事中であることを忘れがちです
土曜日には、お料理教室もされているそう
(料理長のデモンストレーションタイプ)
お土産もつくそうで・・ 興味深々

