えびすロール
（パティスリーブラザーズ/西宮）
やっと食べました！
関西ウォーカー グルメランキングで、１位に輝いたロールケーキ
えびす様のほっぺのようなふんわり柔らかな生地、北海道産の生クリーム
生地には、体にやさしい太白胡麻油をつかっているそうです
一口目は、あれ、意外とふつう？ それが食べすすむうちに、
あっさりした上品な甘さの虜になってゆく、不思議なケーキ・・
生地にもクリームにも 徳島県産の和三盆を使っていて、
羽のようにふわふわと軽いクリームがとてもおいしい！
最初は目立たないのに、すごくあとを引くおいしさ。
同じくシンプルな堂島ロールとは違う魅力が新鮮デス
ちなみにこちらのボンボンバウムクーヘンは、日経プラスワン
"何でもランキング"のおすすめバウムクーヘンTop１０入り☆