彩とりどり25種類の野菜のサラダ
RESTAURANT GUSTO (グースト)
一度ディナーでお邪魔して、大ファンになってしまったお店です
連れてきてくれたのは、いつもとっておきのお店を教えてくれる友人
北海道の生産者より直接送られてくる新鮮な食材をつかって
"イタリア料理をベースにスペインのエッセンスを加えた"
という、地中海的なかおりの小松シェフの料理
とにかくどのお皿にも感嘆の声!(とても書ききれません)
とくに、筍とお出汁の香りが漂うこのイサキのポワレは秀逸でした
パセリを練りこんだタリオリーニのアーリオ・オーリオ 御前崎産生しらすと絹さや添え
岩手産短角牛のタリアータ フランス産タンポポのサラダ添え
ジャスミンティーのジェラートとデラウェア
ドルチェ・ビアンコ フランボワーズ風味
(ホワイトチョコのムース・ジェラート・メレンゲ)
このデザートのセンスの良さ!
あ~これは一眼レフで撮りたかった
味・プレゼンテーション・サービス、すべてに感激しました
前菜からすべて、えらべるのもうれしいです
また是非お邪魔したいお店
ランチからでもぜひどうぞ!
Lunch 1800円、2400円、3000円
Lunch 1800円、2400円、3000円
Dinner 6500円、8000円~
RESTAURANT GUSTO
(イタリアンレストラン グースト)
(イタリアンレストラン グースト)
渋谷からタクシーですぐでした
東京都目黒区大橋2丁目8-21 1F
TEL/FAX 03-3466-1212






