奈良町にある、吉野本葛の甘味処
吉野葛の葛根から10％しかとれないという、希少価値の高い
「吉野本葛」を100％つかった葛スイーツがいただけます
風味がかわるため、注文をうけてからの手作り
小さなお店ですが、中にあがって奥へ進むと
中庭を眺めながら休めるお座敷が
おばあちゃんちのお座敷、という雰囲気です
まずは玉露煎茶と、葛菓子のおもてなし
くずきりや、葛ぜんざい、葛しるこ、葛あんコーヒー
迷いにまよって、私がえらんだのはこちら
くずもち （ほうじ茶つき）
黒蜜をかけて、きな粉をつけていただきます
葛のかおり、やわらかくてプルプル、ほんのりあまい
葛スイーツさいこうです
しかも、ほうじ茶はマスカットのような甘いかおりでした
煎茶ほうじ茶なんだそうです （番茶ほうじ茶ではなく）
本葛の繊細な味にぴったりのお茶でした
わたし、ぜったい全種類制覇します
奈良に来るたびに通います（誓）
この日は、予約困難な「リストランテ イ・ルンガ」でディナー
（イタリア版ミシュランで日本人初の星を獲得した堀江シェフのお店）
そのまえに、奈良町散策でお腹がすいて、夕方たべたおやつ
あっさりしてるけど、満足度たかくて、晩ご飯前にぴったり
こういうとき、和スイーツっていいですね！
→ 奈良町カフェ散歩