ラム酒ガトーショコラ 東京酒甘堂 | おいしく、楽しく、美しく!

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ラム酒ガトーショコラ

濃厚ショコラ生地に、クルミ、オレンジピール、チョコチップ
この手のひらサイズのケーキに、ラム酒ワンショット分が!

撮影( )の際にいただいてファンになった、東京酒甘堂 のケーキ

チョコとラム酒のマリアージュ、いけますぶーぶー

クルミXオレンジピール、オレンジピールXチョコ、チョコXクルミ
どれも美味しい組み合わせ。その三つが一緒になって、
たっぷりのラム酒が生地になじんで、おいしい~

相当、クセになる味です 

食べ比べができるミニケーキ3点セットには

ラム酒ガトーショコラ+このふたつ

CAMUS V.S.O.P. ブランデーガトーショコラ

同じショコラ生地にCAMUS V.S.O.P. ワンショット分をくわえたもの
コチラ で紹介したブランデーXショコラケーキ以上にしみしみ

レーズンラム酒ケーキ

新鮮なバター、クルミ、ラム酒漬けレーズンが入った甘さ控えめケーキ
ラム酒ワンショット分が入ったしっとり生地に、ほんのりシナモンの香り


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日が経つにつれてアルコールが生地になじんで
まろやかになってゆく気が(かなり日持ちします)

アルコールのインパクトをしっかり感じたい人は、
若いうちに食べてみてもいいかも?私は少し熟成派

お酒は好きだけど強くはないので、こうやってスイーツで
たのしめるのって、個人的にとても嬉しいんですよね

新宿小田急百貨店バレンタインワールドへも出店
するそうです。ぜひのぞいてみてくださいね!

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