The Swan Hotel at Bibury
バイブリーの代名詞的なホテルです。
後でマナーハウスでのアフタヌーンティーを予定していたので、
Cafe Swanにて軽めのお昼にしました。
せっかくなので地元のTrout（鱒）料理を
Whole Bibury trout with new, potatoes mixed salad and artichoke butter
アンティーチョークバターをたっぷりとつけながら・・
Soup of the Day はPea Soupだったかな。 焼きたてパンも美味しい。
他の人が食べていたサンドイッチもボリュームたっぷりでおいしそうでした！
