The Trout
at Lower Wolvercote, Oxford
Seabass Fillets + Fennel + Orange + Rocket Salad + Saute Baby Potatoes
Spit Chicken + Roast Garlic Lemon Thyme
Spit Chicken + Roast Garlic Lemon Thyme
夢にまで見るほど今回のオックスフォードで楽しみにしていた食事。
有名な川沿いのパブです。City Centreからバスかタクシーになりますが、
留学中は3ヶ月のうち3回来たほど好きな場所。
そばを流れるテムズ川のせせらぎと鳥の声を聞きながらテラスで食べる食事は最高
これでまだ20時すぎ。21時をまわるとやっと空の色が変化していきます。
ゆっくりと透明感のある藍色に染まっていく空を眺めるのも、楽しみにしていたこと。
Lemon Chickenが大好きだったんだけど、メニューは大刷新され
典型的な「料理の美味しいカントリーサイドのパブ」料理から
コンテンポラリーダイニング風に。
コンテンポラリーダイニング風に。
でも雰囲気はあいかわらずで、居心地よくてノンビリとしていて、
5日間のあいだに、2回Dinnerに使いました。中の雰囲気もよいのです。
5日間のあいだに、2回Dinnerに使いました。中の雰囲気もよいのです。
オックスフォードでいちばんのおすすめパブは?と言われると間違いなくここ。
裏手に広がるPort Meadow(牧草地)の先には、Oxfordの街の尖塔が
「尖塔が見えるからいけるって!」とNicoleとここを横断して帰ったことがあります。
放牧中の牛に遭遇したり、川を渡って、迷走しながらたどりつきました。
ジーンズの裾がびしょびしょになったな。 とっても懐かしい思い出です。








