新鮮なトマト・レタス・オニオンにジェノベーゼ、マヨネーズ。
フォアグラをアクセントにした牛100%のパテはボリュームたっぷり!
私はハラペーニョを添えて、ピリっとアクセントをプラス。 これが美味しいのですよ
アボカドやチェダーチーズ、他にもいろいろトッピングすることができます。
付け合せは、ズッキーニ、玉ねぎ、ポテトを串に刺してグリルしたもの。
素材の美味しさを最大限に活かすグリル料理がいただける、NYスタイルのお店でした。
メインダイニングと、デザートをいただくサロン、落ち着いたバーもあって、なかなかステキ。
食後に屋上のテラス席でお茶をすることもできます。(夜は滝がライトアップされてオトナな雰囲気)
尊敬する女友達 が新横浜にコンサートに来ていたのでお付き合いしたランチ。
約2ヶ月前に会った前回、次会う時にどんな話をしてるんだろうなと書きましたが、そのときは想像もしてなかった展開を報告。 転機って、同時多発的にいろんなことが起こるんだな。 それも相当のスピードを伴って。
美味しいハンバーガーにも出会えて、友達ともゆっくり話せて、シアワセでした![]()
新横浜ラントラクト2F (この1Fであのステキなドライフルーツ に出会ったのです☆)


