たまごで美肌 | おいしく、楽しく、美しく!

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Private Salon
Le Papillon Bleu

おいしく、 楽しく、 美しく!


素敵すぎるネーミング・・


もともと家であまりお肉を食べないので、(基本的にソト美食、ナカ粗食がポリシー)←楽できる 笑

たんぱく質は、たまごや大豆製品からとることが多いです。

健康なカラダ作り、ひいては美肌のためにも良質なたんぱく質! と、Tokyo Cosmetic Collectionで

君島十和子さん(→ )、長谷川理恵さん(→ )もそれぞれのトークショーで触れておられました。

自分自身でもいろいろ調べて、やっぱりたまごっていいんだなと再認識。


それ以来、とくに意識して食べています。 なんてったって貴重な栄養素がギュッとつまった完全栄養食品!

(もうご存知の方が多いとおもいますが、たまごでコレステロールが上がるというのは間違い) 

良質な動物性タンパク質を豊富に含む上、卵黄にはビタミンA、D、Eや、リン、鉄、カルシウムといったミネラルが含まれています。 たんぱく質を構成するアミノ酸をはじめ、あらゆる栄養素を効率よく補給するためにも一日1~2個のたまごを摂ることが理想なんだそう。

せっかく「何故よいのか」を調べたので、改めて書きますね。 書かないと忘れるんで・・笑

-> "たまごでアンチエイジング" に続く


写真の 「きみは半熟」(SHOWA) は温泉卵。

スープが付いてるので、割るだけで一品にたよりにしてます~