なんだか昨日の晩から風邪気味・・
先週末にゴンタくんが作ってくれたハヤシライス(後日わたしがブロッコリー追加)の最後をあたためて、
ワンボウルディナー。 こんな日はソファでぬくぬくと食べるにかぎる。
疲れてるときのソファご飯、最高なんですよね~ 根が生えます
あ、野菜!と思いだして、ゴンタくんのピクルス(コチラ なかなか本格的なんですよ)も一緒に。
秘訣を披露したほどピクルス作りはお得意なのに、実は今回、塩とさとうを入れ忘れるというハプニングがありました。(つまりワインヴィネガーと「秘訣」しか入れてない)
気付いたのは作った翌日で、温めなおした漬け液に塩・さとうをいれてまたビンに戻したのですが、
普通に美味しくできてました^^
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こちらもお返事させていただきました。 みなさんの英知が集結。すごいです。ありがとうございます!
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↑私もさっそく参考にします><
