Sieges Kranz
(ジーゲスクランツ） の「ドレスデン」
生クリーム、あっさりフワフワのスポンジ、渋皮栗のクリーム、のシンプルなケーキ。このクリームがとっても美味しい！スポンジとクリームの間の薄いラズベリージャムがほのかなアクセント。
ここのケーキ、派手さはないけど、地道においしいのです。防腐剤、添加物不使用。
しかも、ドレスデンはホールが980円とお手ごろ！（週末3回に分けてたのしみました）
ジーゲスクランツは東京・世田谷のドイツ菓子のお店ですが、神戸のケーニヒスクローネ とロゴや商品がそっくりなので最初おどろきました。関係あるのかな？
ちなみにジーゲスクランツはクマじゃなくてゾウのマーク。。
全国的に有名なのはケーニヒスクローネではないかと思うのですが、どうなんだろう？