阿部ちゃんをはじめ多くの方の「お持たせ」に
大人気の“竹隆庵岡埜”のアイコンメニュー
『こごめ大福』を本店で買いまして。
![こごめ大福](https://stat.ameba.jp/user_images/20141009/20/ymnote/26/0b/j/o0420031513092766671.jpg?caw=800)
これ、分厚い&ずっしり・・にも関わらず
甘さ控えめな「素朴な大福」なんですが
その佇まいや食べごたえは素朴ではないです。
風味も良くてね・・さすがに銘菓です。
こごめ・・の意味は勿論ベースになった
小米餅からですが、要するに「もち米」と
「うるち米」の混生で、うるち米としては
小粒の「あまったお米」的なものを混ぜて
餅にした庶民のもの・・という・・・・
そこらへんはググッてください。
包装も雰囲気あるので、お土産に是非モノです。
有限会社竹隆庵岡埜/本店のタウンページ
↓
http://nttbj.itp.ne.jp/0338734617/index.html